TALERZYKI
SZPARAGI Z POMIDORAMI – 26 zł / (z kawą 32 zł)
szparagi / jajko poché / pomidory / rzodkiewka / oliwa z oliwek / natka / dukkah / kiełki rzodkiewki
SZPARAGI Z BURRATĄ – 35 zł / (z kawą 41 zł)
szparagi / mozzarella di bufala / pomidory koktajlowe / gremolata / pistacje
SZPARAGI Z PSTRĄGIEM – 27 zł / (z kawą 33 zł)
szparagi / jajko poché / pstrąg wędzony na zimno / koperek / cebulka cytrynowa
HUMMUS ZE SZPARAGAMI – 25 zł / (z kawą 31 zł)
hummus 150 g / szparagi / pomidorki / cebula czerwona / rzodkiewka / zathar / dressing sezamowy
BUŁECZKA
Z PASTĄ JAJECZNĄ – 15 zł / (z kawą 21 zł)
asta jajeczna / masło / sałata strzępiasta / ogórki szczypiorek
Z PASZTETEM – 19 zł / (z kawą 25 zł)
domowy pasztet drobiowy 150 g / masło / kiełki rzodkiewki chutney owoce leśne
Z PSTRĄGIEM – 18 zł / (z kawą 24 zł)
pstrąg wędzony na zimno / twarożek / sałata / koperek cebulka cytrynowa
CHAŁKI
Z JAJECZNICĄ – 22 zł / (z kawą 28 zł)
2 jaja od kur z wolnego wybiegu / sałata / pomidor / ogórek / dijonaise cheddar / szczypior / oliwa szczypiorkowa / sól maldon / pieprz
Z JAJECZNICĄ I BOCZKIEM – 24 zł / (z kawą 30 zł)
2 jaja od kur z wolnego wybiegu / boczek / sałata / pomidor / ogórek / dijonaise cheddar / szczypior / oliwa szczypiorkowa / sól maldon / pieprz
Z BOCZKIEM I JAJKIEM POCHÉ – 25 zł / (z kawą 31 zł)
cheddar / jajo poché / boczek w glazurze klonowej / szczypior / sól maldon / pieprz
Z SZYNKĄ I SZPARAGAMI – 29 zł / (z kawą 35 zł)
szynka smażona / cheddar / 2 jaja poché / szparagi / sos serowy / szczypior / sól maldon / pieprz
TOST FRANCUSKI
Z SYROPEM KLONOWYM – 23 zł / (z kawą 29 zł)
smażona chałka / masło / kanadyjski syrop klonowy
Z NUTELLĄ – 23 zł / (z kawą 29 zł)
smażona chałka / nutella / prażone migdały
Z DŻEMEM – 22 zł / (z kawą 28 zł)
smażona chałka / nutella / prażone migdały
SZAKSZUKA
Z BOCZNIAKAMI – 29 zł / (z kawą 35 zł)
papryka / sos pomidorowy / boczniaki / awokado ogórek kiszony / papryka / prażona cieciorka / papryczka padrón papryczka piri-piri / natka pietruszki
Z FETĄ – 29 zł / (z kawą 35 zł)
papryka / sos pomidorowy / dwa jaja poché / awokado grecka feta / natka pietruszki / papryczka piri-piri, do wyboru: bajgiel lub chleb gryczany naszego wypieku
Z CHORIZO – 29 zł / (z kawą 35 zł)
papryka / sos pomidorowy / dwa jaja poché / chorizo awokado / papryczka padrón / papryczka piri-piri / natka pietruszki płatki chilli
JAJECZNICA / KIEŁBASKI + SAŁATKA + PIECZYWO
KIEŁBASKI – 29 zł / (z kawą 35 zł)
3 kiełbaski śniadaniowe / sos musztardowy / dżem jalapeno-śliwka-ketchup, sałatka: roszponka / pomidorki koktajlowe / ogórek / czerwona cebula / papryka / oliwa / ocet
JAJECZNICA ZE SZCZYPIORKIEM – 28 zł / (z kawą 34 zł)
3 jaja od kur z wolnego wybiegu / masło / szczypiorek, sałatka: roszponka / pomidorki koktajlowe / ogórek / czerwona cebula / papryka / oliwa / ocet
JAJECZNICA Z BOCZKIEM – 29 zł / (z kawą 35 zł)
3 jaja od kur z wolnego wybiegu na boczku / masło / boczek / szczypiorek, sałatka: roszponka / pomidorki koktajlowe / ogórek / czerwona cebula / papryka / oliwa / ocet
TOFUCZNICA Z CUKINIĄ – 29 zł / (z kawą 35 zł)
smażone tofu / cebula / cukinia / szczypiorek, sałatka: pomidorki koktajlowe / ogórek / czerwona cebula / papryka / oliwa , do wyboru: bajgiel lub chleb gryczany naszego wypieku
DODATKI
MONKOWIANKA 0.5 l – 5 zł / 1.0 l – 8 zł
MIMOSA / PROSSECCO – 12 zł
PIWO Z KIJA – 14 zł
WINO – od 10 zł